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10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客,但10年后还是只有这些菜式,而且质量也直线下降,价格又贵,怎么留得住客户? 在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134个回答,每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。这种矛盾,就会导致众筹股东之间产生沟通分歧和内耗。 模式简单,易于复制 而水货这种无餐具模式出现后,也引起了很多餐饮品牌的兴趣,先后出现了外婆家动手吧、净雅嗨餐厅、九锅一堂的拿货餐厅,无疑让水货餐厅受到不少冲击。 从开业之初,该店就备受公众广泛关注,“长沙最大众筹餐厅”、“获央视《创响人生》邀访”、“众筹成功范本”等一系列头衔接踵而至。 2015年9月29日,运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。 水货餐馆,不提供餐具,请手抓吃海鲜。 好看、好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值,无法独挑大梁。 餐饮需要专业团队操盘 众筹发起人并非餐饮人,吸引的股东们也非餐饮人,他们认为餐饮门槛低,容易做,但由一群非专业人做餐饮,成功几率事实证明不高。 3餐饮众筹代表印象湘江 2014年,印象湘江餐厅,由102个股东众筹创立,不到四个月的时间销售额突破了200万元。 但餐饮,运营中需要持续的资金投入,不是一次性投入就能解决所有问
地铁扫码是一种线下获取用户的低成本方式,这两年来,地铁扫码也不算一种新鲜事了。 不过,两家的经销商模式非常不同。 一方面是销售额低迷,一方面是广告费飙升,结果就是百润股份在2016年出现了1.42亿元净亏损。 这时候,刘晓东面临一个选择:是否关闭巴克斯酒业。正是由于这样的原因,RIO的销量自2015年第三季度开始持续低迷。这些“字母哥”的杀手锏是低价,它们把24瓶一箱的产品只卖几十元钱,贵一点的也不过5.98元,几乎是RIO价格的一半。预调酒是一种主要在白场销售的鸡尾酒,其酒精含量很低,比如RIO一般的产品为3~4%,如此以来,预调酒就不适合做白酒那样的社交用酒,喜欢喝酒的人会觉得不带劲,而不喜欢喝酒的人又觉得这种酒不如饮料实惠。但刘晓东不肯放手,于是说服董事会将巴克斯酒业以100元的价格,卖给以自己为首的几名自然人。 这些“字母哥”不但威胁了RIO的价格体系,而且败坏了消费者对预调酒的印象。与RIO类似,冰锐也在夜场长期受挫,2008年,其在上海夜场的销售额仅为几百万元。与此同时,百加得由于管
但是,有投资者告知读懂新三板,针对熟悉内情的投资者,公司还给出18个点的高额返点。作为商人,他曾做过冯伦、潘石屹的领导,被周鸿祎尊为老师,更成就了分众、汉庭等无数个商业传奇,他就是王功权。 在省委宣传部的4年,王功权没日没夜研读马列经典。” 王功权很郁闷,自此感觉“英雄没有用武之地”。说来也怪,一到硅谷,远离无休无止的争吵,不用整天端着架子,王功权心态一下放松了下来。 半年以后,王公权被一位朋友拉去硅谷参加一个5000多人的互联网展示会,他一下子被迷住了。” 不过那段时间,王功权做得最多的工作却是流着眼泪裁人“成批解聘从海南跟过来的非专业人员”。 如果两张纸条搞不定的呢?别急,王功权还有第三张。 不过,经过3个月的思考,冯博士最终还是放弃了在路边擦皮鞋挣2万元的想法,并于1990年3月,拉着王功权去了老牟的南德集团。 大学四年,王功权身上的才气发挥了出来。 当然,王功权最需要的是有现成的赚钱案例。 再比如大疆,你在这样的企业或许有很强的荣誉感和自豪感,但还是那句话,你的时间成本和机会成本非常高,2006年做飞控和无人机的公司有多少?死掉的有多少?变成大疆的又有几个,大家都看得到。